一分钟了解一个冷知识

今天我们讲磷酸二氢钙

作为容易水解的无机化合物，磷酸二氢钙在特定环境条件下，如磷矿与酸性水反应。是有可能短暂生成少量的天然磷酸二氢钙，但因其易水解或转化，自然界中难以稳定存在。所以常见的磷酸二氢钙都是人工制备而成，一般都是用磷酸和碳酸钙或者磷酸钙反应合成。

磷酸二氢钙的种类根据其用途基本可以分为三个种类，分别是饲料级，食品级和医药级。

饲料级磷酸二氢钙就是专门用于养殖饲料的添加剂，可缩短育肥期并增强软骨症疾病抵抗力，

水产养殖中促进甲壳类动物外壳硬化。

食品级磷酸二氢钙主要用来食品的发酵膨松，保持水分等。

冷知识：和能添加到牙膏里磷酸氢钙不同的是，因为磷酸二氢钙的酸性更强，一般都是用于食品工业。