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阿斯巴甜致癌嘛?哪里有阿斯巴甜?
来源: | 作者:树人科创 | 发布时间: 2024-05-08 | 32 次浏览 | 分享到:

阿斯巴甜是否会致癌一直是一个有争议的话题。以下是关于阿斯巴甜与致癌性的一些观点和证据:

  • 大部分食品安全机构如世界卫生组织(WHO)、欧盟食品安全局(EFSA)和美国食品药品监督管理局(FDA)等,都公开表示阿斯巴甜是安全的,并允许其作为食品添加剂使用。阿斯巴甜被称为“研究最彻底的食品添加剂之一”,其安全性得到了国际权威认证。

  • 然而,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC 2B组),这主要是基于对人类致癌的“证据有限”。但值得注意的是,这并不意味着阿斯巴甜一定会导致癌症,而是表示需要进一步的研究来明确其潜在风险。

  • 同时,有观点指出阿斯巴甜可能会致癌,但目前缺乏相应的临床证据来证明这一观点。没有明确的科学研究能够指出摄入多少剂量的阿斯巴甜会导致癌症。

  • 阿斯巴甜由两种天然氨基酸组成,这两种氨基酸也存在于牛奶、鸡蛋、肉类和乳制品中。作为食品添加剂,阿斯巴甜在世界各地被广泛应用于多种日常食品和饮料的生产,如糕点糖果、酸奶和软饮料等。

综上所述,关于阿斯巴甜是否致癌的问题,目前尚无定论。虽然大部分食品安全机构认为阿斯巴甜是安全的,但也有一些机构提出了对其潜在风险的关注。因此,在食用含有阿斯巴甜的食品时,建议消费者注意适量食用,并关注相关食品安全信息。

可口可乐是常见含有阿斯巴甜的饮料之一,作为一种人工合成的甜味剂,阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍左右,被广泛应用于低热量饮料和糖果制品中。由于其甜度高,且热量低,所以受到许多人的青睐。