今天看了一篇文章，针对食用盐中添加食品级氯化钾减少高血压的发生，我感觉不错，推荐给大家:“日久天长的食用高盐食品，本身就会制造高血压。”来渝出席论坛的世界高血压协会主席刘力生教授在发言中，提出了这个观点。
　   刘力生1960年就已开始从事高血压的研究，具有丰富的经验。通过调查研究发现，长期食用高盐食品，本身就会导致高血压。食盐的成分是氯化钠。刘力生说，通过对尿液的检查发现，钠与高血压有关系，但是钠和钾的比例过高，比单纯的钠过高，更容易导致高血压。如果把钠钾的比例降下来，血压也就下来了。刘力生教授说，降低钠钾比例，要多吃素菜，多吃水果。但更为有效的途径，就是在食盐中加入一定比例的钾，目前市面上的食盐成分主要为氯化钠。“我认为食盐中氯化钠和食品级氯化钾的比例可以达到1比1。”
　   在食盐中加入食品级氯化钾,吃起来在口感上和现在销售的食盐，没有太大的差别。 而且起到了安全健康的作用，减少了多吃盐倒致高血压的情况，连云港树人科创食品添加剂有限公司生产的食品级氯化钾可作代盐剂使用，一般用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的添加剂等。
　   选择安全，选择健康，选择食品级氯化钾，选择树人。