我公司最近生产磷酸盐类的产品销售量明显增加，加大了生产量，如：磷酸三钙、磷酸二氢钙和磷酸氢钙等磷酸盐类产品。今天我们说一下磷酸三钙该产品的生产制作：
    连云港树人科创食品添加剂有限公司生产的磷酸三钙产品分为：食品级磷酸三钙和饲料级磷酸三钙、工业级磷酸三钙三种顾类型，磷酸三钙别名：磷酸钙；磷酸钙盐；三碱式磷酸钙；原磷酸钙；脱氟磷酸钙；沉淀磷酸钙；
    食品级磷酸三钙可以用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。
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    在食品工业中用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于小麦粉，最大使用量为0.03g/kg；固体饮料，8.0g/kg；油炸薯片，2.0g/kg。作为水分保持剂可用于面粉中。FAO/WHO规定：作为抗结剂可用于葡糖粉、蔗糖粉，最大用量为15g/kg(单独或与其他抗结剂合用，不存在淀粉)；奶粉、奶油粉，为5g/kg(单独或与其他稳定剂合用，以无水物计)；用于自动售货机时，奶粉，10g/kg，奶油粉1g/kg(单独或与其他抗结剂合用)；汤和羹，15mg/kg(单独或与硬脂酸酯及二氧化硅合用，指脱水产品)；可可粉和含糖可可粉，10g/kg(单独或与其他抗结剂合用，含糖可可粉仅用于自动售货机)。作为稳定剂等可用于淡炼乳、甜炼乳、稀奶油，用量为2g/kg(单用)、3g/kg(与其他稳定剂合用)，均以无水物计。用于加工干酪为9g/kg(总磷酸盐，以磷计)。本品尚可作为钙元素强化剂，用于饼干、面包等，其用量对谷类粉为3g/kg，固体饮料为20g/kg，均以元素钙计。
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    饲料级磷酸三钙主要生产方法有旋风炉熔融脱氟法(水热法)和转窑烧结脱氟法(酸热法)。
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    工业级磷酸三钙用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染剂、药物、肥料、家畜饲料添加剂、糖浆澄清剂、塑料稳定剂等。
    1、用作媒染剂，也用于陶瓷、玻璃、涂料等的着色。
    2、用作家禽饲料添加剂。能促使饲料消化，使家禽体重增加。同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病等。
    3、作抗结剂，我国规定可用于固体饮料，最大使用量为8.0g/kg；也可用于小麦粉，最大使用量0.03g/kg。还可作营养强化剂、Ph值调节剂和缓冲剂。
    4、用于制造陶瓷、彩色玻璃、乳自玻璃。可用作牙科的黏结剂，塑料稳定剂，磨光粉，糖浆澄清剂，化学肥料。也用于橡胶和印染行业。医药上用作制酸剂(胃酸过多患者用之)。
    5、在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂、增香剂、缓冲剂、pH值调节剂，亦可作家禽饲料添加剂、制酸剂。
生产磷酸三钙的方法?
    一种生产磷酸三钙的方法，其主要步骤如下：将磷矿粉、石灰乳和混合助剂混合后在1100～1300℃下煅烧7h以上，磷矿粉与石灰乳的比例[n（CaO）：n（P2O5）]为2．0～3．0，混合助剂的质量为磷矿粉质量的5％-15％，混合助剂由可溶性盐酸盐和次氯酸盐混合组成。
    一种超细磷酸三钙的制备方法，它采用原料磷酸和碳酸钙进行中和反应，然后用喷雾干燥器对中和液进行干燥，干燥温度为370~400℃，干燥制得磷酸三钙粗品；将磷酸三钙粗品投入气旋式高压气流粉碎机中进行粉碎分级，气流粉碎时空气的压力为0.7~0.8MPa，空气通过气旋式高压气流粉碎机的超音速喷嘴向粉碎室喷射，被粉碎物料随上升气流进入分级机，在55-65Hz的分级频率下进行分级，分级得到粒径为2~3μm的超细磷酸三钙；将超细磷酸三钙过10~40目筛，再进行磁选后得成品超细磷酸三钙。本发明工艺更为合理，可以有效地控制产品粒径与生产成本，制得的超细磷酸三钙产品流畅性好且容易被人体吸收。