丙酸钠为无色透明结晶或颗粒状结晶粉末，略有特殊气味。一水盐为无色晶体，具有吸湿性。溶于水和乙醇，在10%水中溶解度约100(15℃)，pH值为8.5~10.5。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用，在酸性pH中最活泼。用作食品保鲜剂，适于糕点中作防腐剂和用作面包防霉剂。丙酸钠对人体几乎无毒性。食品中用量同丙酸钙(按丙酸计)。在化妆品中使用最大允许浓度为2%(以丙酸计)。以丙酸为原料经氢氧化钠中和而制得。

树人科创丙酸钠参数：

丙酸钠分子式：C3H5NaO2

丙酸钠分子量：96.06

丙酸钠性　能：白色晶体颗粒或结晶性粉末。无臭或略带轻微丙酸气味。有吸湿性，易溶于水，不溶于醇类。

丙酸钠用　途：防腐剂；防霉剂。

丙酸钠包　装：外袋为编织袋或牛皮纸袋，内衬聚乙烯塑料袋，每袋净重25kg。 

生产方法有： 

方法一，丙酸和碳酸钠在80-90℃反应2-3小时，pH=7-8，反应毕，经过滤、喷雾干燥得成品。 

方法二，碳酸钠粉末在中和锅中溶解，再加入丙酸中和至pH=7～8，中和温度70～100℃，中和时间2～3h。将中和液过滤除去不溶物，清液经浓缩、冷却、结晶、分离、干燥得成品。 

方法三，将碳酸钠溶于热水中，在70℃慢慢加入丙酸，然后加热至沸，pH值应在6.8～7.3，脱色，过滤，减压浓缩，冷却，过滤，干燥即为成品。 

方法四，由丙酸与氢氧化钠或碳酸钠中和制得。 

碳酸钠粉末在中和锅中溶解，再加入丙酸中和至PH=7-8，中和温度70-100℃，中和时间2-3h。中和液过滤除去不溶物，清夜经浓缩、冷却、结晶、分离、干燥得成品。 

方法五，由氢氧化钠或碳酸钠中和丙酸溶液而得。 

树人科创，专业从事丙酸钠的生产加工，有意向咨询丙酸钠价格的，请联系以下联系方式：

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