氯化钾添加到饮料里主要有以下几个作用：

一、改善口感

氯化钾可以增加饮料的咸味，使口感更加醇厚。在某些低钠饮料中，氯化钾还可以用来代替一部分的食盐，既能达到降低钠含量的目的，又能保持饮料的风味。

二、调节电解质平衡

身体内的电解质包括钠、钾、氯等离子体，它们在维持细胞和神经系统正常功能方面起到重要作用。饮料中的氯化钾可以提供身体所需的钾离子，有助于维持电解质平衡，保证肌肉和神经的正常运作。

三、预防慢性疾病

钾有调节钠的作用，而钠是高血压的一个重要风险因素。饮料中添加适量的氯化钾，可以帮助平衡钠和钾的摄入量，从而预防高血压等慢性疾病的发生。

四、延长保质期

氯化钾还可以作为一种天然的防腐剂，抑制细菌生长，延长饮料的保质期。

然而，需要注意的是，虽然氯化钾在饮料中添加有诸多益处，但过量摄入氯化钾可能会对人体造成负面影响，如引起胃肠不适、心律失常、增加肾脏负担等。因此，在饮料中添加氯化钾时，应严格控制添加量，确保在安全范围内。同时，消费者在购买和饮用含有氯化钾的饮料时，也应遵循包装上的指导建议，并注意个人身体反应。如有任何不适，应及时就医。