双乙酸钠是一种广泛应用在食品、饮料、饲料等行业的防霉、防腐、调味和保鲜剂。在这些行业中，双乙酸钠的应用都非常广泛，但具体使用量最大的领域可能因地区、用途和产品类型等因素而有所不同。

在饲料产地，双乙酸钠在饲料行业中的应用可能相对较多，主要用于防止饲料发霉变质，提高饲料的保存期。

而在食品或饮料产地，双乙酸钠在食品和饮料行业中的应用可能更为广泛，主要用于延长食品的保质期、提高食品的口感和品质，同时也具有防霉、防腐和保鲜的作用。

总体来说，双乙酸钠的应用非常广泛，但具体使用量最大的领域可能因地区、用途和产品类型等因素而有所不同。在使用双乙酸钠时，需要遵循相关法规和标准，确保其安全、合规地应用于食品、饮料、饲料等行业中。