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讨论:蛋糕里面一般会加哪些食品添加剂呢?
来源: | 作者:树人科创 | 发布时间: 2016-07-08 | 92 次浏览 | 分享到:

      今天一个客户问我,我们是制作蛋糕的连锁店,需要一种可以放在蛋糕里面的具有疏松作用,膨松作用,乳化作用,保持水份的添加剂,是一种可以食品对人身没有危险优品质的食品添加剂。
      我说,你肯定不了解我们这一行业,我公司是拥有20多年经验的专业生产厂家。拥有六条专业生产线,年产量六万吨以上,车间按照GMP标准建设,技术装备处于同行业最高水平,产品百分之八十以上出口。产品品质及产品研发都处于同行业领首地位。
      根据产品需要添加,蛋糕:必加(膨松剂,防腐剂,乳化剂,改良刘,)可加(水分保湿剂,增香剂,增稠剂,酸度调节剂)。
      下面我给你介绍一下,上面你所说添加剂具有以上作用的:
      1、磷酸氢钙:在食品工业中具有疏松膨松剂,面团改良剂,缓冲剂,营养增补剂,乳化剂,稳定剂等。
      2、三聚磷酸钠:在食品工业中具有组织面团制品加中改良剂,PH缓冲剂,乳化加水处理保水剂,水分保持剂等。
      我公司的主营产品还有:食品级氯化钾,柠檬酸钾,双乙酸钠,磷酸二氢钙,磷酸三钙,柠檬酸钠,柠檬酸钙,丙酸钠,丙酸钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二钾,三聚磷酸钠,六偏磷酸钠,焦磷酸二氢二钠等。以上如果你有需求,可接联系我们。电话:0518-85159702