双乙酸钠,分子式为C4H7NaO4,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波)是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,被美国食品和药品管理局定为安全物质,具有高效防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料。
1、 饲料中可有效防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。
2、可作营养调味剂,在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA,可使饲料中蛋白利用率提高11%,鱼增重10%以上,仔猪增重提高6-8%,在牛奶配合饲料中适量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3、作消毒剂,在水产饲料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地防治同源微生物所致的鱼类病患,可作鱼塘澄清消毒剂;在家禽饲料中添加0.05-0.3%的SDA,可防治鸡拉痢,并提高育雏期的成活率10%以上。
4、双乙酸钠在断奶仔猪饲料中的应用,饲料中添加0.3 %的双乙酸钠使断乳仔猪日增重比不添加提高了10.8 %,差异显著;对断乳仔猪的日采食量产生显著影响。添加双乙酸钠能显著提高断乳仔猪的饲料转化率(提高10.5 %),可能主要是双乙酸钠提高了饲料氮和能量的利用率。
5、还有更广泛应用于饮料、啤酒等,酱制品类。
连云港树人科创食品添加剂有限公司生产的双乙酸钠产品,用途广泛,适用于多种环境的产品。下面我公司总结了以下的使用范围:
1.食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2.医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3.工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4.烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5.化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6.饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
包装及贮存:
1、双乙酸钠包装用塑料袋做内包装,外包装用牛皮纸袋,净重为25KG.
2、贮存时密闭、低温、防潮、防晒,勿与其他碱性物及有毒物混贮,在饲料添加剂饲料中的加工过程中,应避免高温,以防止双乙酸钠分解,降低其食用效果。
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