食品添加剂的种类有哪些？下面树人科创食品添加剂为大家整理如下：   

 1、酸度调节剂: 酒石酸 碳酸氢三钠 氢氧化钠 柠檬酸一钠 柠檬酸钠 碳酸钠 柠檬酸钾 碳酸钾 磷酸 偏酒石酸 苹果酸 乳酸 盐酸 富马酸

 2、抗结剂: 磷酸三钙 硅铝酸钠 二氧化硅（矽） 亚铁氰化钾 微晶纤维素

 3、消泡剂: 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊 聚氧丙烯氧化乙烯甘油 聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚 聚氧丙烯甘油醚 高碳醇脂肪酸酯复合物 乳化硅油

 4、抗氧化剂: 特丁基对苯二酚 茶多酚 异抗坏血酸钠 没食子酸丙酯 植酸 己基间苯二酚 硫代二丙酸二月桂 脑磷脂 抗坏血酸钙

 5、漂白剂： 二氧化硫 硫磺 亚硫酸钠 焦亚硫酸钠 低亚硫酸钠 亚硫酸氢钠 焦亚硫酸钾

 6、膨松剂： 碳酸氢钠 酒石酸氢钾 轻质碳酸钙（碳酸钙） 磷酸氢钙 碳酸氢铵 硫酸铝钾 硫酸铝铵

 7、胶姆糖基础： 植物炭黑 蓝锭果红 姜黄 茶黄色素 茶绿色素 多穗柯棕 藻蓝 高梁红 玫瑰茄红

 8、着色剂： 聚异丁烯 聚乙烯 聚丁烯 天然橡胶（固体乳胶） 巴拉塔树胶 莱开欧胶 节路顿树胶 芡茨棕树胶 糖胶树胶

 9、护色剂： 亚硝酸钠 硝酸钠

 10、乳化剂： 木糖醇酐单硬脂酸酯 三聚甘油单硬脂酸酯 脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯 乙酸异丁酸蔗糖糖酯 山梨醇酐三硬脂酸酯 山梨醇酐单硬脂酸酯

 11、酶制剂： 普鲁兰酶 果胶裂解酶 果胶酯酶 天门冬酰胺酶 天门冬酰胺酶 谷氨酰胺酶 磷脂酶C 葡聚糖酶 果胶酶制剂

 12、增味剂： 谷氨酸钠 琥珀酸二钠 呈味核苷酸二钠 肌苷酸二钠 鸟苷酸二钠

 13、面粉处理剂： 面粉改良剂 溴酸钾 碳酸镁 半胱氨酸盐酸盐 碳酸钙 过氧化苯甲酰 偶氮甲酰氨

 14、被膜剂： 白油（液体石蜡） 紫胶 松香季戊四醇酯 石蜡 吗啉脂肪酸盐果蜡 二甲基聚硅氧烷

 15、水分保持剂： 磷酸三钠 三聚磷酸钠 焦磷酸钠 六偏磷酸钠 磷酸二氢钠 磷酸二氢钾 磷酸氢二钠 焦磷酸二氢二钠 磷酸氢二钾

 16、营养强化剂： 低聚果糖 L-硒-甲基硒代半胱氨 硫酸锌 Zinc Lactate 甘氨酸锌 葡萄糖酸锌 亚硒酸钠 富硒酵母 硒化卡拉胶

 17、防腐剂： 噻苯咪唑 山梨酸 丙酸钠 苯基苯酚钠盐 双乙酸钠 苯甲酸钠 对-对羟基苯甲酸丙酯 山梨酸钾 邻-苯基苯酚

 18、稳定和凝固剂： 天门冬氨酸 丙二醇 氯化镁 不溶性聚乙烯聚吡咯烷 葡萄糖酸-δ-内酯 柠檬酸亚锡二钠 乙二胺四乙酸二钠 硫酸钙 氯化钙

 19、甜味剂： 木糖醇 甜菊糖 糖精钠 环己基氨基磺酸钠 山梨糖醇（液） 甘草酸一钾及三钾 麦芽糖醇 异麦芽酮糖醇 甘草

 20、增稠剂： 魔芋胶 决明胶 芳樟醇（单离） 乙酸香叶酯 甲基乙酸乙酯 二甲基苄基原醇 丁酮 黄原胶 罗望子多糖胶

 21、食品香料： 食品用香料新品种 杨梅醛 甲基香豆素 羟基香茅醛 乙基香兰素 乙基麦芽酚 乙酸二甲基苄基原酯 兔耳草醛 丁酰乳酸丁酯

 22、咸味剂：

 23、其他：