明天过中秋佳节，开始放假3天，已经订购产品，要发货的商家，我们将为你过完中秋佳节之后，准时给你发货，在此连云港树人科创食品添加剂有限公司全体员工，祝你们中秋佳节快乐。
     下面今天我们来说一下，柠檬酸钾食品添加剂这个产品，有人问我，果冻里为什么要放柠檬酸钾，就像奶粉配方中为什么要放柠檬酸钾一样的道理，柠檬酸钾，含有钾离子，就是为了补钾，防止电解质的不平衡，而在规定含量里添加柠檬酸钾是有益的。还有一种药物成份是柠檬酸钾，它是目前最常用预防结石的药物，发现尿中的酸碱值和柠檬酸值与尿路结石的形成有非常密切的关系。例如在酸性尿液中(pH值小于5.5)，尿酸的溶解度极低，容易造成尿酸结石：相反的，在碱性尿液中(pH值大于７)，则磷酸钙或磷酸表镁结石极易形成。这可从１９─６３%的尿路结石病人，其尿中柠檬酸低于正常值，被视为形成尿石的原因之一得到证实。由于柠檬酸钾可提供大量的柠檬酸和提升尿中的pH值，所以对于尿酸结石，低柠檬酸钙结石症和肾小管中毒症引起的钙结石症有非常突出治疗效果。
     柠檬酸钾不只有上述功能，它还会造成尿中的钾离子升高和氨离子的降低。这是由于柠檬酸钾不但补充了柠檬酸，而且也补充了钾的缘故。但因为钾在体内的代谢很快，血中钾含量并无变化，所以对身体影响不大。后者则反映出柠檬酸钾确实碱化了尿液而使酸性的氨离子降了下来。
     我公司生产的柠檬酸钾的作用还有很多，如食品中作用为缓冲剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等，甚至用于柑橘类的保鲜作用等。今天我就先说到这里，如果你想了解更多关于柠檬酸钾的知识，可以进入：www.lygshuren.com网站进行查看。