连云港树人科创食品添加剂有限公司柠檬酸盐价格上涨过于猛烈，通知酌情备货。

    据情分析食品添加剂产品价格目前缓慢上升,从目前市场行情并结合往年四季度销售情况，公司食品添加剂产品在四季度销量情况环比会略有下降，目前公司食品添加剂产品价格呈平稳缓慢上升趋势。

    我公司现目前有：现货柠檬酸钾、现货柠檬酸钠产品。各大商家想提前备货的请抓紧时间抢现货。凡是够买多的用户更优惠。

跨界大应用广：

　　食品行业中，柠檬酸主要作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂、抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用；

　　在建筑工业方面，柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

　　洗涤方面，因柠檬酸具有良好的水溶性，对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力，也常被用作生产无磷洗衣粉；

　　建筑方面，柠檬酸也有其用武之地，作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

　　节能环保方面，柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫；

　　另外，在陶瓷工业上，柠檬酸钠可作为助磨添加剂。

    连云港树人科创食品添加剂有限公司一句话总结：2016年根据原料上涨形势，柠檬酸盐类的产品价格上涨是必然趋势。